生物技术 - 蛋白质工程课程大纲

课程简介

• 课程目标：理解蛋白质工程的基本原理、应用和未来前景，培养创新思维和实验技能。
• 课程周期：15周，每周3小时
• 目标受众：生物学专业学生，对生物科技有兴趣者

第1周：课程介绍与基础知识

• 主题：蛋白质工程概述
• 学习目标：
  • 理解蛋白质工程的定义和历史背景
  • 掌握蛋白质结构与功能的基本知识
• 阅读/资源：
  • "Protein Engineering: Principles and Applications" by Mark W. Wright
• 教学方法：讲座，小组讨论
• 评估：小测验

第2-4周：蛋白质设计原则

• 主题：氨基酸序列与功能的关系
• 学习目标：
  • 学习氨基酸密码子和蛋白质折叠理论
• 阅读/资源：
  • "An Introduction to Protein Folding, Misfolding, and Aggregation" by Marc K. Dyson and H. E. Wright
• 教学方法：讲座，案例分析
• 评估：课堂笔记检查

第5-7周：基因工程基础

• 主题：基因操作与克隆
• 学习目标：
  • 熟悉基因表达系统和载体
• 阅读/资源：
  • "Genetic Engineering: Principles and Methods" by John M. Smith
• 教学方法：实验室实践（基因克隆）
• 评估：实验报告

第8-10周：蛋白质改造技术

• 主题：定点突变、理性设计和随机筛选
• 学习目标：
  • 掌握蛋白质定向改造的方法
• 阅读/资源：
  • "Protein Engineering: Concepts and Methods" by David S. Withers
• 教学方法：讲座，小组讨论与设计练习
• 评估：蛋白质设计项目

第11-13周：蛋白质工程的应用

• 主题：药物设计、工业酶工程和生物传感器
• 学习目标：
  • 分析实际案例中的蛋白质工程应用
• 阅读/资源：
  • "Protein Engineering for Drug Discovery" by Andrew J. Leach
• 教学方法：研讨会，行业案例研究
• 评估：研究报告

第14周：总结与未来展望

• 主题：蛋白质工程的前沿与挑战
• 学习目标：
  • 总结课程内容并思考未来发展趋势
• 教学方法：讲座，未来科技讨论
• 评估：期末论文或项目展示

第15周：复习与考试

• 主题：复习与期末考试准备
• 教学方法：复习答疑，模拟考试
• 评估：期末考试

通过本课程，学生将具备蛋白质工程的基本理论知识和实践经验，能够独立进行初步的蛋白质工程设计。